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冬季如何给孕妇进补?御寒暖胃需少辣多酸(2)

2019-03-18 15:49:57来源:四海网母婴

  胡萝卜炖羊肉

  材料:胡萝卜300克,羊肉180克

  调味料:水1200毫升,食盐适量,葱1小勺,姜1小勺,蒜1小勺,香油半勺,白糖适量。

  1、胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。

  2、将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。

  3、起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。

  4、将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。

  5、改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。

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