孕妇营养胎教食谱 让妈咪和宝宝健康(3)
2012-11-06 17:09:22来源：四海网母婴
煎酿鸡翅：
原料：鸡翅300g 火腿肉50克，苦瓜1个，鱼露 酱油各300克，植物油 料酒适量。
做法：将鸡翅去骨，用料酒腌制10分钟。把火腿肉 苦瓜分别切成10厘米的段，酿入鸡翅中。烧锅下油烧热，放入鸡翅，用小火煎熟，取起虑油后码入碟中，跟鱼露 酱油佐食。
特点：苦瓜含奎宁，类胰岛素，多种氨基酸 果胶，苦瓜甘等物质，具有清热 祛暑明目 提供免疫力的作用;鸡肉含丰富的蛋白质 脂肪 维生素等。准妈妈常食用此菜，对孕3个月内的均衡营养有一定的帮助。
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