孕妇营养增体力食谱推荐之煲仔黄牛肉
2013-09-14 11:44:56来源:四海网母婴
孕妇孕期体力下降怎么办?吃什么可以帮助孕妇增强体力?小编推荐煲仔黄牛肉,煲仔黄牛肉汤清味醇,营养丰富,富含优质蛋白质,有补脾胃、益气血、强筋骨作用,是孕晚期孕妇加强体力的上好食物补充。下面一起来看看煲仔黄牛肉的做法哦!
煲仔黄牛肉
原材料:黄牛肉250克,母鸡肉60克,老姜、花椒、绍酒、精盐、味精、橄榄油各适量。
制作过程:
1、黄牛肉剁块,冷水漂半小时,汆水;母鸡肉剁块,汆水。
2、沙锅中放入牛肉块、鸡肉块,加老姜、绍酒、精盐、花椒、清水大火烧开,撇去浮沫,转小火煲至牛肉酥烂,加入味精,淋上橄榄油即成。
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