四海网首页
当前位置:四海网 > 健康 > 四海母婴网 > 育儿宝典 > 新生儿

一岁宝宝吃菠萝有危害吗?菠萝的健康吃法(2)

2020-06-05 18:09:16来源:四海网母婴

  菠萝的健康吃法:

  1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

  2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。

  3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。

* 声明:本文由四海网用户sly原创/整理/转载投稿,本站收录此文仅为传递更多信息之目的,不代表本站赞同或支持作者观点。部分文图内容可能未经严格审查,如涉及版权请将链接邮件告知四海网客服,我们会两小时内处理。
相关信息